位于煙臺(tái)市蓬萊區(qū)丘山山谷的瓏岱酒莊,是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)在全球的第八個(gè)酒莊。酒莊總經(jīng)理Charles Treutenaere在煙臺(tái)已工作和生活了四個(gè)春秋,他認(rèn)為,無論是對(duì)于葡萄酒產(chǎn)業(yè)而言,還是科技、工業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展,煙臺(tái)都是一個(gè)蘊(yùn)藏?zé)o限潛力的城市。
酒莊落戶煙臺(tái)蓬萊不是偶然,經(jīng)研究,丘山山谷的土壤和氣候有利于葡萄的種植以及葡萄酒的釀造。查理稱贊到,在種植、生產(chǎn)和商業(yè)分銷方面,煙臺(tái)積極對(duì)整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了支持和幫助。酒莊將波爾多傳統(tǒng)釀制工藝與當(dāng)?shù)靥厣钠咸逊N植相結(jié)合,依托山谷得天獨(dú)厚的自然條件,釀造獨(dú)具煙臺(tái)特色的葡萄酒。